Серж Маркович — талантливый сербский повар, виртуоз своего «рыбного» дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов — и закуски, и салаты, и горячее, и суши.

Поскольку Серж давно работает в России, он использует только те продукты, которые вы можете купить на ближайшем рынке. Простота и доступность рецептов, юмор изложения и великолепные фото позволят приготовить вам настоящие гастрономические шедевры, изысканную повседневную еду и пахнущие морем заготовки на дружеские посиделки.

Название: Суши. А также японские салаты, супы и горячие блюда
Год издания: 2011
Автор: Серж Маркович
Издательство: Эксмо
Количество страниц: 64
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 20 Mb