Всем, кто интересуется рецептами высококачественных крепких напитков, в этой книге предлагается подробная информация о технологии самогоноварения и приготовления домашней водки - от выбора и обработки сырья до получения готовой продукции. Даются необходимые рекомендации по очистке, ароматизации, "облагораживанию" самогона, приданию ему желаемого вкуса и цвета. Интерес представляет подборка разнообразной рецептуры приготовления домашних крепких напитков, основанной на применении качественного, доступного для использования растительного сырья.

Название: Секреты самогоноварения
Автор: Петропольская Н.Е., Тыщенко А.И.
Издательство: "АВС"
Год: 2000
Язык: Русский
Страниц: 159
Качество: Хорошее
Формат: DJVU
Размер: 2.79 Mb