Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие птифуры, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты.

Название: Кондитерское искусство для начинающих
Год издания: 2012
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Количество страниц: 256
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 69.23 Mb